Steak de hamburger étouffé
Le steak hamburger étouffé est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/4 c. poivre, 1/4 c. chapelure sèche, 4 oignons moyens, coupés en tranches de 1 1/4 de pouce et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le bœuf haché, le sel, le poivre, l'eau et la chapelure ; bien mélanger.
Façonner six galettes.
Faire revenir dans l'huile d'un côté, retourner et garnir d'oignon et de sauce.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
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