Копченая дикая индейка
Копченая дикая индейка – легкий ужин. Сделано из индейки, заправленной и 1 пт. капель бекона, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте коптильню.
Добавьте немного зеленого или пропитанного гикори или дуба.
Я использую зеленый пекан.
Положите индейку в коптильню.
Отрегулируйте температуру примерно до 170°.
Коптите 1 1/2 часа на каждый фунт индейки. Каждые 30 минут поливайте каплями бекона.
Старайтесь поддерживать температуру между 160° и 180°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий