Muffins de pavo ahumado
Los muffins de pavo ahumado son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina integral, 3/4 c. harina para todo uso, 1 cucharada. polvo de hornear, 1 cucharadita. semilla de apio y 1/2 cucharadita. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Tamizar las harinas, la levadura en polvo, las semillas de apio y el pimentón. Dejar de lado.
En un tazón grande, mida el cereal y la leche.
Revuelva para combinar.
Deja reposar 5 minutos o hasta que el cereal se ablande.
Agrega el sustituto de huevo y el aceite.
Batir bien.
Agregue la cebolla y el pavo. Agregue los ingredientes secos a la mezcla de cereal, revolviendo solo hasta que se combinen.
Divida la masa de manera uniforme en 6 moldes para muffins gigantes engrasados de 3 1/4 x 1 1/4 pulgadas o 12 moldes para muffins grandes.
Hornee a 400° durante 30 minutos o hasta que estén dorados.
Sirva caliente con 1/3 taza de salsa de queso baja en grasa por panecillo.
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