स्मोक्ड टर्की बेक्ड चिमिचांगस

अपने टोस्टर ओवन को 400° पर पहले से गरम कर लें।

टर्की को एक कटोरे में रखें और मिर्च पाउडर डालें।

कटी हुई पत्तागोभी, अडोबो में चिपोटल, टमाटर सॉस, स्कैलियन्स डालें।

मिश्रण करने के लिए भराई को टॉस करें और नमक और काली मिर्च डालें।

टॉर्टिला को किचन टॉवल में रखें और माइक्रोवेव में सेट करें।

1 मिनट के लिए उच्च तापमान पर माइक्रोवेव करें।

बनाने के लिए, टॉर्टिला के एक किनारे के पास मुट्ठी भर पनीर रखें।

अपनी भराई का 1/4 भाग टॉर्टिला में डालें। किनारों को ऊपर की ओर मोड़ें और टॉर्टिला को कसकर रोल करें।

4 बड़े टॉर्टिला रैप्स बनाने के लिए दोहराएँ।

टोस्टर ओवन बेकिंग ट्रे को वनस्पति या जैतून के तेल से ब्रश करें।

रैप्स पर तेल लगाएं और 15 से 17 मिनट तक सभी तरफ से गहरा सुनहरा होने तक बेक करें।

ऊपर से गार्निश के रूप में खट्टा क्रीम, सीलेंट्रो या अजमोद और कटे हुए नारंगी या पीले टमाटर डालें।