Poke Bowl De Salmón Ahumado

Name: Poke Bowl De Salmón Ahumado
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup salsa de soja; 3 cebollas verdes, en rodajas finas; 1 tablespoon aceite de sésamo negro; 1 tablespoon vinagre de arroz; 1 teaspoon jengibre rallado; 1/2 teaspoon ajo, picado; 12 ounces salmón ahumado, picado; 2 cups arroz integral cocido; 1/4 cup mango cortado en cubitos; 1/4 cup pepino cortado en cubitos; 1/4 cup aguacate cortado en cubitos; 1/4 cup fresas frescas en rodajas; 1 teaspoon semillas de sésamo negro, o al gusto

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 4 porciones 👁️ 24 vistas

Lo mejor de hacer poke bowls es la posibilidad de personalizar los aderezos en torno al ingrediente principal. En este caso se trata de salmón ahumado. El salmón ahumado se marina con seis ingredientes durante sólo 30 a 45 minutos, por lo que tendrás la cena lista en un santiamén.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Tazón de arroz #Ahumado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Porciones 4

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 283

% Valor Diario*

Grasa total 9.9g 13%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1576mg 69%

Carbohidratos totales 28.5g 10%

Fibra dietética 3.3g 12%

Azúcares totales 3.1g

Proteína 19.8g 40%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine la salsa de soja, las cebollas verdes, el aceite de sésamo, el vinagre de arroz, el jengibre y el ajo en un bol.

Mezclar hasta que esté bien combinado.

Agregue el salmón y deje marinar en el refrigerador durante 30 minutos a 1 hora.

Divida el arroz integral en 4 tazones para servir.

Cubra con salmón, mango, pepino, aguacate y fresas.

Espolvorea semillas de sésamo negro encima.