Geräucherter Gar
Smoked Gar ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 0,5 kg Gar, der Länge nach in 2,5 cm dicke Streifen geschnitten, 1 Dose Tomatensauce (klein), 1 Dose Ro-Tel-Tomaten, 1/2 Stück Butter und 1 Zwiebel, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Gar würzen.
4 Stunden über Esche oder Hickory räuchern.
Herausnehmen und in 2,5 cm große Stücke schneiden.
Butter und braunen Knoblauch 1 Minute lang schmelzen. Die restlichen Zutaten hinzufügen.
Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Zum Servieren die gewünschte Menge Bohnen über den Reis gießen.
Fügen Sie ein paar Stücke Knoblauch und Soße hinzu.
Genießen.
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