Casserole de Bœuf Fumé
La cocotte de bœuf fumé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. bisquick, 1/2 c. crème sure au lait, 1/2 c. eau, 1/3 c. de margarine ou de beurre et 1/4 c. bisquick, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 350°.
Beurrer un moule carré de 9 x 9 x 2 pouces. Mélangez 2 tasses de bisquick et de l'eau jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme. Battez les coups.
Étaler dans le moule.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ
25 minutes.
Chauffer la margarine dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Incorporer 1/4
Bisquick, l'oignon et l'assaisonnement.
Porter à ébullition en remuant constamment; retirer du feu.
Incorporer progressivement le lait. Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer 1 minute. Incorporer 1 tasse de fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Incorporer le bœuf, les pois et le maïs; chauffer à travers.
Étaler sur la couche cuite; saupoudrer du reste du fromage.
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 3 à 5 minutes. Servir immédiatement.
Donne 9 portions.
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