Свиная вырезка терияки в мультиварке

Нагрейте оливковое масло в сковороде на средне-сильном огне.

Обжарьте вырезки со всех сторон, около 10 минут.

Тем временем смешайте в миске соус терияки, куриный бульон и коричневый сахар.

Добавьте чеснок, красный перец чили, лук и черный перец.

Выложите подрумяненные вырезки в мультиварку, залейте смесью соуса терияки.

Готовьте на слабом огне около 4 часов, переворачивая 2–3 раза во время приготовления, чтобы обеспечить равномерную прожарку.

Внутренняя температура вырезки должна достигать 180 градусов F (82 градуса C).

Достаньте вырезку из мультиварки и дайте постоять 5 минут, прежде чем нарезать.

При желании полейте жидкостью ломтики при подаче.