Bife Salisbury de cozimento lento

Name: Bife Salisbury de cozimento lento
Prep time: 15 min
Cook time: 300 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds carne moída magra; 1 (1 ounce) envelope mistura de sopa de cebola seca; 1/2 cup Migalhas de pão temperado italiano; 1/4 cup leite; 1/4 cup farinha multiuso; 2 tablespoons óleo vegetal; 2 (10.75 ounce) cans creme condensado de canja de galinha; 1 (1 ounce) packet mix de au jus seco; 3/4 cup água

⏱️ Pronto em 5h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 5h 👥 8 porções 👁️ 32 visualizações

Esta receita fica pronta rapidamente e não precisa de muito tempo na panela elétrica. É uma forma deliciosa de dar sabor à carne moída e as crianças adoram! O molho fica uma delícia servido com purê de batata.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Chá #Bife #Cozimento Lento

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 5h

Porções 8

Dificuldade Hard

🛒 Ingredientes

2 pounds carne moída magra

1 (1 ounce) envelope mistura de sopa de cebola seca

1/2 cup Migalhas de pão temperado italiano

1/4 cup leite

1/4 cup farinha multiuso

2 tablespoons óleo vegetal

2 (10.75 ounce) cans creme condensado de canja de galinha

1 (1 ounce) packet mix de au jus seco

3/4 cup água

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 388

% Valor Diário*

Gordura total 24g 31%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1378mg 60%

Carboidratos totais 18g 7%

Fibra alimentar 0.6g 2%

Açúcares totais 1.2g

Proteína 23.5g 47%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a carne moída, a mistura para sopa de cebola, a farinha de rosca e o leite com as mãos.

Molde em 8 hambúrgueres.

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Passe os hambúrgueres na farinha apenas para cobri-los e doure rapidamente dos dois lados na frigideira quente.

Coloque os hambúrgueres dourados na panela elétrica, empilhando alternadamente como uma pirâmide.

Em uma tigela média, misture o creme de canja de galinha, o au jus mix e a água.

Despeje sobre a carne.

Cozinhe em fogo baixo por 4 ou 5 horas, até que a carne moída esteja bem passada.