Steak Salisbury à la mijoteuse

Name: Steak Salisbury à la mijoteuse
Prep time: 15 min
Cook time: 300 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pounds boeuf haché maigre; 1 (1 ounce) envelope mélange à soupe à l'oignon sec; 1/2 cup Chapelure assaisonnée à l'italienne; 1/4 cup lait; 1/4 cup farine tout usage; 2 tablespoons huile végétale; 2 (10.75 ounce) cans soupe à la crème de poulet condensée; 1 (1 ounce) packet mélange sec au jus; 3/4 cup eau

⏱️ Prêt en 5h 15m 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 5h 👥 8 portions 👁️ 32 vues

Cette recette se prépare rapidement et ne nécessite pas beaucoup de temps dans la mijoteuse. C'est une délicieuse façon d'ajouter de la saveur au bœuf haché et les enfants l'adorent ! La sauce est délicieuse servie sur une purée de pommes de terre.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Thé #Steak #Mijoté

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 5h

Portions 8

Difficulté Hard

🛒 Ingrédients

2 pounds boeuf haché maigre

1 (1 ounce) envelope mélange à soupe à l'oignon sec

1/2 cup Chapelure assaisonnée à l'italienne

1/4 cup lait

1/4 cup farine tout usage

2 tablespoons huile végétale

2 (10.75 ounce) cans soupe à la crème de poulet condensée

1 (1 ounce) packet mélange sec au jus

3/4 cup eau

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 388

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 24g 31%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1378mg 60%

Glucides totaux 18g 7%

Fibres alimentaires 0.6g 2%

Sucres totaux 1.2g

Protéines 23.5g 47%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, le mélange pour soupe à l'oignon, la chapelure et le lait avec vos mains.

Façonner 8 galettes.

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Saupoudrez les galettes de farine juste pour les enrober et faites-les dorer rapidement des deux côtés dans la poêle chaude.

Placez les galettes dorées dans la mijoteuse en les empilant en alternance comme une pyramide.

Dans un bol moyen, mélanger la crème de poulet, le mélange au jus et l'eau.

Versez sur la viande.

Cuire à feu doux pendant 4 ou 5 heures, jusqu'à ce que le bœuf haché soit bien cuit.