Panela Assada em Panela Lenta 1

Em uma panela elétrica, adicione as batatas, as cenouras e as cebolas para fazer a base da carne.

Coloque o mandril assado por cima dos vegetais e tempere com sal e pimenta dos dois lados.

Lave as mãos, porque bagunça.

Misture o amido de milho e a água até incorporar bem e despeje perto da borda para chegar aos vegetais.

Despeje o molho inglês diretamente sobre a carne.

Cubra com a tampa da panela elétrica e cozinhe em fogo alto por 5 horas.

Coloque os raminhos de alecrim e tomilho por cima da carne e cozinhe por mais 1 hora.

Retire o alecrim e o tomilho.

Com um garfo, desfie a carne e sirva sozinha com os vegetais, ou por cima do pão para fazer um sanduíche! Os sucos do fundo da panela elétrica formam um molho INCRÍVEL!

Aproveitar!