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Slow Cooker lateinamerikanisches Hühnchen
Würziger Kreuzkümmel, Hühnchen, Salsa, schwarze Bohnen und Süßkartoffeln ergeben zusammen einen würzigen Eintopf. Das Oberschenkelfleisch hat einen unglaublichen Geschmack und eine unglaubliche Zartheit.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen; Die Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer würzen.
Streuen Sie 1/4 Tasse Koriander über die Hähnchenschenkel. Das Hähnchen in der Bratpfanne 3 bis 5 Minuten auf jeder Seite anbraten.
Legen Sie das Hähnchen auf den Boden eines Slow Cookers.
Legen Sie die Süßkartoffeln, die rote Paprika und die schwarzen Bohnen auf das Hähnchen.
Hühnerbrühe, 1/4 Tasse Korianderblätter, Salsa, Kreuzkümmel, Piment und Knoblauch in einer Schüssel vermischen; in den Slow Cooker gießen.
Stellen Sie den Slow Cooker auf NIEDRIG und kochen Sie ihn 4 Stunden lang.
Zum Servieren mit Limettenspalten garnieren.
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