دجاج بالكريمة في طباخ بطيء والزلابية

يُمزج الدجاج مع حساء كريمة الفطر والبصل والزبدة وإكليل الجبل والفلفل الأسود في طنجرة بطيئة. أضيفي كمية كافية من مرق الخضار لتغطية المكونات بالكامل.

يُطهى على نار عالية لمدة تتراوح من 4 1/2 إلى 5 1/2 ساعة.

رتبي عجينة البسكويت الممزقة فوق خليط الدجاج. استمر في الطهي حتى تنضج العجينة، أي حوالي 30 دقيقة أخرى.