Carne en conserva y repollo en olla de cocción lenta

Name: Carne en conserva y repollo en olla de cocción lenta
Prep time: 15 min
Cook time: 540 min
Yield: 8
Ingredients: 4 zanahorias grandes, peladas y cortadas en trozos pequeños; 10 patatas rojas tiernas, en cuartos; 1 cebolla, pelada y cortada en trozos pequeños; 4 cups agua; 1 (4 pound) pechuga de res en conserva con paquete de especias; 6 ounces cerveza; 1/2 head repollo, picado en trozos grandes

⏱️ Listo en 9h 15m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 9h 👥 8 porciones 👁️ 4 vistas

¡No más carne en conserva seca! ¡Cocine esto en su olla de cocción lenta todo el día y tendrá el éxito garantizado! Sirva esto con pan de soda para una comida cálida y satisfactoria.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cocción Lenta

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 9h

Porciones 8

Dificultad Hard

🛒 Ingredientes

4 zanahorias grandes, peladas y cortadas en trozos pequeños

10 patatas rojas tiernas, en cuartos

1 cebolla, pelada y cortada en trozos pequeños

4 cups agua

1 (4 pound) pechuga de res en conserva con paquete de especias

6 ounces cerveza

1/2 head repollo, picado en trozos grandes

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 473

% Valor Diario*

Grasa total 19.6g 25%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1281mg 56%

Carbohidratos totales 49.5g 18%

Fibra dietética 6.8g 24%

Azúcares totales 6.7g

Proteína 23.6g 47%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque las zanahorias, las papas y la cebolla en el fondo de una olla de cocción lenta, vierta el agua y coloque la pechuga encima de las verduras.

Vierte la cerveza sobre la pechuga.

Espolvoree las especias del paquete, cubra y ponga la olla a temperatura alta.

Cocine la pechuga durante unas 8 horas.

Una hora antes de servir, agregue el repollo y cocine por 1 hora más.