يخنة لحم البقر في طباخ بطيء
Slow Cooker Beef Stew هي وجبة رائعة في طباخ بطيء. مصنوعة من لحم تشوك المشوي والدقيق متعدد الأغراض والملح والفلفل وزيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
في وعاء صغير، اخلطي الدقيق مع 1 ملعقة كبيرة من الملح والفلفل. افركي خليط الدقيق على اللحم البقري، مع التأكد من تغطيته بالكامل.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة. يقلى اللحم من جميع الجوانب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
نقل اللحوم إلى طباخ بطيء. يُضاف البصل والكرفس والجزر والثوم والطماطم والنبيذ وورق الغار وما تبقى من ملعقة كبيرة من الملح. طهي على نار خفيفة لمدة 8 ساعات.
إزالة وتجاهل ورقة الغار. ضجة في البقدونس والمريمية. قدمي الحساء مع الطبق الجانبي المفضل لديك ورشي المزيد من البقدونس فوقه.
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً