Costillas de res a la parrilla en olla de cocción lenta

Name: Costillas de res a la parrilla en olla de cocción lenta
Prep time: 10 min
Cook time: 480 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup agua; 1 cup ketchup; 1 (6 ounce) can pasta de tomate; 3/4 cup azúcar moreno; 1/2 cup vinagre; 2 tablespoons mostaza preparada; 1 tablespoon sal; 2 pounds costillas de res

⏱️ Listo en 8h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 8h 👥 4 porciones 👁️ 29 vistas

Costillas de res con salsa BBQ casera en una olla de cocción lenta (o encima de la estufa, si tienes tiempo). Muy, muy bueno hecho a temperatura alta durante 4 horas... mejor a temperatura baja durante 8. Sirva sobre arroz cocido caliente.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Cocción Lenta

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 8h

Porciones 4

Dificultad Hard

🛒 Ingredientes

1 cup agua

1 cup ketchup

1 (6 ounce) can pasta de tomate

3/4 cup azúcar moreno

1/2 cup vinagre

2 tablespoons mostaza preparada

1 tablespoon sal

2 pounds costillas de res

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 1035

% Valor Diario*

Grasa total 76.1g 98%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 2965mg 129%

Carbohidratos totales 50.2g 18%

Fibra dietética 2.2g 8%

Azúcares totales 45.3g

Proteína 39g 78%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle agua, salsa de tomate, pasta de tomate, azúcar morena, vinagre, mostaza y sal en una olla de cocción lenta, revolviendo para disolver el azúcar morena y la sal.

Coloque las costillas en la salsa y revuelva para cubrir.

Ponga la olla a temperatura baja, cubra y cocine durante 8 horas.