Ceia de Bife Suíço Cozido Lentamente
A Ceia de Bife Suíço Cozida Lentamente é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 20 minutos. Feito com bife redondo desossado de -1/2 lbs, cortado em 6 porções. sal temperado apimentado, para 8 batatas novas, cortadas em quartos, -1/2 xícara. cenouras cortadas em bebê e med. cebola fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pulverize uma frigideira de 12 polegadas com spray de cozinha; aqueça em fogo médio-alto.
Polvilhe a carne com sal temperado.
Cozinhe na frigideira por 6 a 8 minutos, virando uma vez, até dourar.
Coloque batatas, cenouras, carne e cebola em camadas em uma panela elétrica de 4 a 5 litros (Crock-Pot).
Misture os tomates e o molho; coloque sobre a mistura na panela elétrica.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 7 a 8 horas ou até que a carne e os vegetais estejam macios.
Polvilhe com salsa, se desejar.
Rende 6 porções
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