Filete A La Pimienta Cocido A Lento
El filete a la pimienta cocido a fuego lento es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 - 2 libras de filete de res, 2 cucharadas de aceite, 1/4 taza de salsa de soja, 1 diente de ajo picado y 1 cucharadita de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Corte la carne en tiras de 3 x 1 pulgada; Dorar en aceite en una sartén.
Transfiera a una olla de cocción lenta.
Combine los siguientes siete ingredientes sobre la carne.
Tape y cocine a fuego lento durante 5 a 6 horas o hasta que la carne esté tierna.
Agrega los tomates y los pimientos verdes; cocine a fuego lento 1 hora más.
Combine el agua fría y la maicena para hacer una pasta; cocine a fuego alto hasta que espese.
Sirva sobre fideos o arroz.
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