Inmersión lenta de la bola

Cortar un círculo redondo en el pan y ahuecarlo. Dejar de lado. En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede suave. Agregue las almejas, el jugo de almejas, la cebolla, la cerveza, la salsa inglesa, el jugo de limón, la salsa picante, la sal y la pimienta hasta que estén bien mezclados.

Con 2 hojas de papel de aluminio lo suficientemente grandes como para cubrir el pan, rellénelo con la mezcla de queso crema y ciérrelo herméticamente con papel de aluminio.

Hornear a 350° durante 3 horas.