شوربة الفطيرة المقطعة (Frittatensuppe)
شوربة الفطيرة المقطعة (Frittatensuppe) هي وجبة عشاء سهلة. مصنوعة من 1/2 نقطة. الحليب، 4 أوقية. دقيق، 1 بيضة، قليل من الملح و 1 أوقية. دهون الطبخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اصنعي عجينة ناعمة من الحليب البارد والدقيق.
ضجة في البيض والملح.
سخني كمية كافية من الدهون في مقلاة العجة لتغطية قاع المقلاة. ملعقة في المقلاة كمية كافية من الخليط لتغطية القاع بشكل رقيق ومتساوي.
تقلى حتى تصبح مقرمشة على كلا الجانبين.
أضف المزيد من الدهون قبل قلي كل فطيرة.
عندما تبرد، تُلف الفطائر بشكل فردي وتُقطع إلى شرائح رفيعة.
أضف إلى مرق اللحم البقري الساخن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً