:focal(498x699:500x701)/8936147-sky-high-yorkshire-pudding-iuliana-Csepregi-Orac-1x1-1-83ea47f40773480eaf56cf00ec6fe8f3.jpg)
スカイハイヨークシャープディング
ローストビーフを作っているときに思いついたレシピです。これらのヨーキーは背が高く、中心が完璧に空洞になっており、おいしいグレービーソースがたくさん入ります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 450 度 F (230 ℃) に予熱します。
大きなボウルに卵と牛乳を入れ、よく混ざるまで混ぜ合わせます。
泡立ててよく混ざるまで、小麦粉を一度にカップ1杯ずつ加えて泡立てます。
12 個のマフィン カップにオイルを均等に分配します (カップあたり小さじ 1 杯強)。
煙が出るまでオーブンに5〜10分間入れます。
オーブンから取り出し、各カップに約1/4カップの生地を手早く入れます。
予熱したオーブンで30～35分焼きます。
すぐにお召し上がりください。
オーブンの電源を切り、ヨーキーを中に入れたままドアを部分的に開けたままにし、みんなが少し待ってくれるまでの間、ヨーキーがしぼんでしまうのを防ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す