Sechs-Wochen-Muffins
Six Week Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Schachtel Rosinenkleie, 1 qt. Buttermilch, 1 c. Verkürzung, 2 bis 3 c. Zucker und 5 c. Mehl (kann 2 Tassen Vollkorn ersetzen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Kleie 15 bis 20 Minuten in Buttermilch einweichen.
Mehl mit Soda mischen.
In einer anderen Schüssel das Backfett und den Zucker cremig rühren. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu. Nach jeder Zugabe leicht schlagen.
Vanille hinzufügen. Abwechselnd Mehl-Buttermilch-Mischung hinzufügen.
In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
6 Wochen haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
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