Steak et riz simplement élégants
Simply Elegant Steak And Rice est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond ou de chevreuil, 1 1/2 c. d'huile végétale, 2 gros oignons, coupés en tranches de 1/2 pouce et séparés en rondelles, 1 boîte (4 oz) de champignons tranchés, égouttés (liquide de réserve) et 1 boîte de soupe aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez le steak ou le chevreuil en fines lanières.
Faire revenir la viande dans une grande poêle dans l'huile, à feu vif.
Ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Incorporer la soupe et le liquide des champignons.
Ajouter le sel d'ail et verser sur le steak.
Réduisez le feu.
Couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le steak soit tendre ou couvrir et cuire au four à 350° jusqu'à tendreté.
Servir sur du riz.
Donne 6 portions.
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