Steak de Salisbury simple
Le simple Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. soupe à la crème de champignons, 1 lb de paleron moulu, 1/3 c. de chapelure sèche, 1 œuf battu et 1/4 c. oignon finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez soigneusement 1/4 tasse de soupe, le bœuf, la chapelure, l'œuf et l'oignon.
Façonner 6 galettes.
Cuire les galettes à feu moyen-vif dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Retirer.
Retirez le gras à la cuillère.
Incorporer le reste de la soupe et les champignons.
Remettre les galettes dans la poêle.
Réduire le feu à doux.
Couverture; laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète, en retournant de temps en temps.
Servir avec du riz ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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