Filete al estilo siciliano
El bistec al estilo siciliano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 dientes de ajo, picados o machacados, 1 1/2 c. aceite de oliva, 1 c. pan rallado, 2 cucharaditas. sal y 1 cucharadita. Pimienta negra (molida fresca), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Remoje el ajo en aceite durante 1 hora o más.
Precaliente la parrilla o el asador.
Combine el pan rallado con sal, pimienta, orégano y queso.
Seque el bistec con toallas de papel.
Revuelva bien la mezcla de ajo y aceite.
Sumerja el bistec en la mezcla de ajo.
Enrolle en pan rallado sazonado.
Ase o ase al grado deseado de cocción.
🍷 Maridajes Perfectos
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