Name: Креветочный соус для пасты
Ingredients: 3 средние зубчики чеснока; 1/3 c. хорошее оливковое масло; 1 lb. креветка; 1/2 lb. гребешки (по желанию); 1 1/2 c. куриный бульон; 1/4 c. томатная паста; 1/4 c. свежей измельченной петрушки или 1 1/2 ч. л. сушеный; 1 lb. свежие помидоры, крупно нарезанные; 1/2 tsp. каждый: орегано, розмарин и сушеный тимьян.; соль и перец по вкусу

Креветочный соус для пасты

👁️ 6 просмотров

Соус из креветок для пасты — умеренно легкий ужин. Делается из 3 средних зубчиков чеснока, 1/3 стакана. хорошего оливкового масла, 1 фунт креветок, 1/2 фунта морских гребешков (по желанию) и 1 1/2 стакана. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарить чеснок в масле; добавить креветки.

Готовьте несколько минут и выньте из креветок шумовкой.

Добавьте помидоры, куриный бульон, томатную пасту и зелень; варите, пока объем не составит около 2 чашек. Непосредственно перед подачей добавьте морепродукты и подавайте с макаронами по вашему выбору, приготовленными аль денте.

Это отличное блюдо из макарон с летними помидорами.

💬 Комментарии