虾河粉

虾河粉

⏱️ 1h 30m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 1h 10m 👥 6 人份 👁️ 39 次浏览

这是我吃过的最接近真正的越南虾河粉的食物。超级好吃。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 AllRecipes

#面条 #河粉
👨‍🍳 做法

将鸡汤、蔬菜汤、葱、酱油、鱼露、生姜、米醋、红糖、大蒜、胡椒、肉桂棒和八角混合在一个大锅中。

盖上盖子并煮沸。

将火调至中低，盖上锅盖，小火煮 1 至 2 小时，直至味道混合。

滤出固体并将肉汤放回锅中。

将一大锅水烧开。

加入米粉，煮 4 至 5 分钟，直至不透明。

煮面条的同时，在煎锅中用酱油和大蒜炒虾，直至虾熟透，需要 3 至 5 分钟。

将面条沥干并冲洗至冷水。

分成 6 个大汤碗。

将热汤浇在面条上，上面放上虾、豆芽和葱。

与罗勒、香菜、薄荷和酸橙角一起食用。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥗 配菜

🥂 饮品

💬 评论

💬

暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!

发表评论

这个快速检查帮助我们防止垃圾信息。