シュリンプガンボ
シュリンプガンボは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。食用油、1c。小麦粉、皮をむいたエビ 2 ポンド、玉ねぎのみじん切り 1 個、c.みじん切りセロリを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
小麦粉を油で調理し、焦げないようにかき混ぜて、茶色のルーを作ります。
みじん切りの白ネギ、セロリ、塩、コショウを加えます。
艶が出るまでかき混ぜます。
水を加えて弱火で2時間煮ます。
エビを加えて強火で30分ほど煮る。
みじん切りの玉ねぎ、パセリ、ファイルを加えます。
火を止めて蓋をします。
食べる前に5分間放置してください。
炊きたてのご飯の上にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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