Gumbo De Camarones

Gumbo De Camarones

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Shrimp Gumbo es una cena impresionante. Elaborado con 8 rebanadas de tocino, 1 c. okra en rodajas, 3 c. cebollas picadas, 2 c. apio picado y 1/2 c. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Freír el tocino; retirar de la grasa.

Desmenuzar y guardar.

Freír la okra hasta que desaparezca toda la resbaladiza.

Retirar de la grasa y agregar al tocino. Freír las cebollas, el apio, el ajo, las cebolletas, el pimiento verde y el perejil hasta que estén blandos.

Agregue el chile en polvo y mezcle bien.

Ahora agregue todo hasta 6 tazas de agua caliente inclusive.

Lista de verificación. Tape y cocine lentamente hasta que la mezcla esté espesa, aproximadamente 1 hora.

Agregue los camarones crudos y limpios y cocine de 15 a 20 minutos.

Añade la lima, el curry y las aceitunas.

Omita los últimos 4 ingredientes para congelar la salsa.

Sirva sobre arroz al vapor.

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