Sopa De Camarones

Sopa De Camarones

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La sopa de camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada congelada, 2 cucharadas. margarina, 1 1/2 taza. agua, 1 libra de camarones crudos pelados y desvenados, cortados en trozos pequeños y 3 c. Patatas fritas congeladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine la cebolla en mantequilla en una cacerola grande a fuego medio hasta que esté tierna.

Agregue agua y deje hervir.

Agregue los camarones y cocine de 3 a 5 minutos hasta que ya no estén traslúcidos en el centro.

Retire los camarones a un bol con una espumadera.

Agrega las papas a la cacerola; cocine a fuego lento de 4 a 6 minutos hasta que estén tiernos.

Agrega la leche.

Deje que hierva, revolviendo ocasionalmente.

Retirar del fuego.

Agregue el queso y el perejil.

Deja reposar 2 minutos hasta que el queso se derrita.

Agregue los camarones y sirva.

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