Garnelensuppe
Garnelensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gefrorene, gehackte Zwiebel, 2 EL. Margarine, 1 1/2 c. Wasser, 1 Pfund geschälte und entdarmte, rohe Garnelen, in mundgerechte Stücke geschnitten und 3 c. Mit gefrorenen Rösti-Kartoffeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln in Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze kochen, bis sie weich sind.
Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Fügen Sie Garnelen hinzu und kochen Sie sie 3 bis 5 Minuten lang, bis sie in der Mitte nicht mehr durchsichtig sind.
Garnelen mit einem Schaumlöffel in eine Schüssel geben.
Kartoffeln in den Topf geben; 4 bis 6 Minuten köcheln lassen, bis es weich ist.
Milch hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren kurz zum Kochen bringen.
Vom Herd nehmen.
Käse und Petersilie unterrühren.
2 Minuten stehen lassen, bis der Käse schmilzt.
Garnelen unterrühren und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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