Chaudrée de crevettes
La chaudrée de crevettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. de beurre ou de margarine, 4 gros oignons pelés et émincés, 1 c. d'eau chaude, 6 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Commencez 1 heure à l'avance.
Dans une cocotte de 5 litres à feu moyen, dans du beurre chaud ou de la margarine, cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter l'eau, les pommes de terre, le sel et le poivre assaisonné.
Réduire le feu à doux; couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres ; ne pas égoutter.
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