Chaudrée de crevettes
La chaudrée de crevettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 2 c. beurre, 1 1/2 c. d'eau, 1 lb de crevettes moyennes, décongelées et 3 c. pommes de terre rissolées surgelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire le beurre et l'oignon dans une grande casserole pendant 5 à 7 minutes à feu moyen.
Ajoutez de l'eau; porter à ébullition.
Ajouter les crevettes; cuire 3 à 5 minutes.
Retirer les crevettes dans le bol.
Ajouter les pommes de terre, le sel et le poivre; laisser mijoter 4 à 6 minutes.
Ajouter le lait et moitié-moitié.
Porter à ébullition en remuant.
Retirer du feu.
Incorporer le fromage et le persil.
Laisser reposer jusqu'à ce que le fromage fonde.
Incorporer les crevettes et servir.
🍷 Accords Parfaits
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