Sopa De Camarones
La sopa de camarones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada congelada, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1 1/2 c. agua, 1 libra de camarones crudos de tamaño mediano, pelados y desvenados, descongelados si están congelados, cortados en trozos pequeños y 3 c. Patatas fritas congeladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Cocine la cebolla en mantequilla en una cacerola grande a fuego medio durante 5 a 7 minutos hasta que esté tierna.
Agregue agua y deje hervir.
Agregue los camarones y cocine de 3 a 5 minutos, hasta que ya no estén traslúcidos en el centro.
Retire los camarones a un bol con una espumadera.
Agrega las papas, la sal y la pimienta a la cacerola.
Cocine a fuego lento de 4 a 6 minutos hasta que las patatas estén tiernas.
Agrega la leche y la mitad y la mitad.
Deje que hierva, revolviendo ocasionalmente.
Apague el fuego; agregue el queso y el perejil.
Deje reposar durante 2 minutos hasta que el queso se derrita. Agregue los camarones y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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