روبيان، دجاج و فيتوتشيني خضار
فيتوتشيني الجمبري والدجاج والخضار - وصفة لذيذة مكونة من 14 مكونًا.
تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة حتى تنضج؛ يُصفى ويُقلب بخفة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويحفظ دافئًا. نقطع الكوسة والفلفل الحلو والجزر والبصل الأخضر إلى شرائح جوليان.
سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة. يقلى الثوم بخفة. أضيفي الكوسة والفلفل الحلو والجزر والبصل الأخضر.
يُطهى مع التقليب حتى يصبح طريًا.
أضف شرائح الدجاج. يُطهى مع التحريك حتى يصبح معتمًا (حوالي 3 دقائق).
أضف الجمبري. يُطهى ويُقلب حتى يصبح معتمًا (حوالي دقيقة إلى دقيقتين).
يُضاف النبيذ ورقائق الفلفل الحار وقشر الليمون والكزبرة.
يُغلى المزيج بسرعة. تسكب فوق المعكرونة المطبوخة في وعاء التقديم.
إرم للجمع.
يُزيّن بالبقدونس الطازج المفروم.
يجعل 4 إلى 5 حصص.
ويمكن أيضًا تقديمه فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً