エビとホタテの炒め物
シンプルで軽い味わいのホタテとエビの炒め物です。ご飯と一緒に食べると美味しい食事になります。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンにバター大さじ1を中火で溶かします。
アスパラガス、キノコ、玉ねぎを加えます。柔らかくなりながらもしっかりとした固さになるまで約5分間炒めます。
皿に移します。
同じフライパンに残りのバターを溶かします。
エビとホタテをほぼ透明になるまで約2分間炒めます。
パセリ、ニンニク、塩、コショウを加えて混ぜます。さらに1分間調理します。
調理した野菜をフライパンに戻します。レモン汁を加えてかき混ぜます。
加熱するまで2〜3分間かき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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