झींगा और केकड़ा मांस औ ग्रेटिन
झींगा और क्रैबमीट औ ग्रेटिन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 44 मिनट में तैयार कर सकते हैं। अजवाइन से बना, बारीक कटा हुआ, मध्यम प्याज, कटा हुआ, सी। मक्खन, सी. मैदा और (5.33 औंस) वाष्पीकृत दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
मक्खन में अजवाइन और प्याज को नरम होने तक भूनें।
अच्छी तरह मिलाते हुए आटे में मिला लें।
लगातार हिलाते हुए धीरे-धीरे दूध डालें।
अंडे की जर्दी, नमक और काली मिर्च डालें।
मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
एक मिश्रण कटोरे में केकड़ा मांस और झींगा डालें; पकी हुई चटनी को केकड़े और झींगा के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
मिश्रण के आधे हिस्से को हल्के से चिकना किये हुए 2-क्वार्ट कैसरोल डिश में स्थानांतरित करें।
ऊपर से आधा पनीर डालें; परतों को दोहराएँ.
ऊपर से ब्रेड के टुकड़े छिड़कें। 375° पर 10 से 15 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें। उपज: 6 सर्विंग्स तक।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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