ズッキーニの千切り
ズッキーニの千切りは、約 1 時間 16 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。小さなズッキーニで作りました。バター、青ネギ、みじん切り、塩、挽きたてのコショウ(お好みで)と挽きたてのナツメグを加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ズッキーニを千切りにする。
(粗めの細断ディスクを使用するフードプロセッサーが最適です。)
ペーパータオルの上で数分間水気を切ります。
大きな鍋またはフライパンにズッキーニを入れ、バターとネギを入れます。
強火にかけ、ズッキーニの混合物を火が通るまで混ぜます。
火から下ろし、塩、コショウ、挽きたてのナツメグで味を調えます。
必要に応じてパルメザンチーズを振りかけ、すぐにお召し上がりください。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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