細切りポテトサーモンケーキ
じゃが芋と赤ピーマンとネギで彩りを加えた美味しいサーモンケーキです。私は純粋な怠惰からこのレシピのアイデアを思いつきました。ジャガイモが茹でるのを待ちたくない!それは素晴らしく、間違いなく全体的なお気に入りになりました。私はケーキに添えるシンプルなガーリックマヨネーズを好みますが、お好みで何でも使ってください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ジャガイモからできるだけ多くの液体を絞り、大きなボウルに入れます。
卵に塩、コショウ、イタリアンシーズニングを加えて混ぜ、ジャガイモと混ぜます。
サーモン、ネギ、ケッパー、赤ピーマン、バナナピーマン、マッシュルーム、パン粉を混ぜます。
約3/4インチの厚さの約12枚のパティに成形します。
大きな重いフライパンに1/4インチの油を入れて中強火で加熱します。
パティを片面約3分間、またはきつね色になるまで揚げます。
お召し上がりになる前にペーパータオルの上で素早く水気を切ります。
すべてのパティを一度に揚げるようにしてください。そうしないと、混合物が硬くなります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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