لحم بقري مشوي مقطع (أو جوس)

لحم البقر المشوي المبشور (Au Jus) هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 عبوة. مزيج سلطة التوابل الإيطالية الجافة، 1 كيس. مزيج مرق اللحم (مكورميك)، 2 ج. الماء و3 إلى 4 رطل من اللحم البقري المشوي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.