Abkürzung für Chilisauce

Abkürzung für Chilisauce

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Shortcut Chili Sauce ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. geschälte und gehackte Tomaten, 3 c. gehackter Sellerie, 2 c. gehackte Zwiebeln, 1 c. gehackte grüne Paprika und 1/4 c. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten mit Salz übergießen und über Nacht stehen lassen. Abfluss.

In einen großen Wasserkocher geben und 2 Tassen Zucker, 1/4 Tasse braunen Zucker, 1 1/2 Teelöffel Pfeffer, 1 1/2 Teelöffel Pökelgewürz (in ein Käsetuch gebunden) und 1 Tasse weißen Essig hinzufügen.

Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und ohne Deckel 15 Minuten köcheln lassen.

In Gläser füllen, verschließen.

10 Minuten im kochenden Wasserbad verarbeiten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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