シャーリー・マッケンジーのクラムチャウダー
シャーリー マッケンジーのクラムチャウダーは、適度に簡単なディナーです。スライスベーコン6枚(角切り)、玉ねぎ大1個(みじん切り)(1c)、ジャガイモ大2個(角切り)、小さじ1で作ります。塩とハマグリジュース 1 本 (8 オンス) を加えたこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ベーコンを釜でカリカリになるまで炒めます。
取り外して次のステップのために保管しておきます。
玉ねぎをケトルの滴下に入れてかき混ぜます。柔らかくなるまで炒めます。ジャガイモ、塩、アサリの汁を加えます。
蓋をして15分間、またはジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。
アサリ、トマト、タイム、調理したベーコンを加えてかき混ぜます。
さらに15分煮ます。
缶詰の代わりに新鮮なアサリを使用することもできますが、必ずアサリをすりつぶして、アサリジュースのボトルにジュースを入れてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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