فطيرة الراعي
فطيرة الراعي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 علبة بازلاء حلوة، 1 علبة كريمة حساء الفطر، 1 بصلة صفراء، 1 إلى 1 1/2 رطل من لحم الخاصرة المطحون و5 رطل من البطاطس الخمرية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طهي شريحة لحم الخاصرة المطحونة في المقلاة؛ استنزاف الدهون.
أثناء طهي اللحم، قشري البطاطس وقطعيها إلى أرباع.
ضعيه في وعاء كبير من الماء واتركيه يغلي لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
تُصفى البطاطس وتُهرس باستخدام كمية صغيرة من الحليب والزبدة والملح والفلفل.
نرد البصل.
أضيفي البصل إلى اللحم بعد تصفيته.
يُطهى لفترة أطول قليلاً ويُضاف الحساء والبازلاء الحلوة.
تخلط تماما في المقلاة.
ضعي خليط اللحم في طبق خزفي.
ضعي البطاطس المهروسة فوق اللحم. لا تخلط.
ضعيها في الدجاج اللاحم حتى يصبح لون البطاطس المهروسة بنيًا. يتمتع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً