فطيرة الراعي
فطيرة الراعي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 إلى 2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 علبة بازلاء، 1 علبة صغيرة من جزر جوليان والبطاطس المهروسة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يقلى اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل حتى ينضج. استنزاف الشحوم.
أضف البازلاء والجزر ونبيذ الطهي.
اتركيه ينضج لمدة 5 إلى 10 دقائق.
بطاطس مهروسة ثابتة، ما يقارب 2 كوب (طازجة أو فورية).
يُوزّع خليط اللحم في طبق خزفي بسعة 2 لتر ويُغطى بالبطاطا المهروسة ويُوضع فوقها الجبن المبشور.
سخنيها في الميكروويف أو 350 درجة في الفرن التقليدي لمدة 30 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً