Poulet chili de Sharon
Sharon'S Chili Chicken est un dîner moyennement facile. Composée de 2 poulets entiers coupés en morceaux, de 2 poivrons verts coupés en morceaux, de 2 tomates coupées en quartiers, de sel au goût et de poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Assaisonner le poulet avec du sel, du poivre, de la poudre d'ail, du gingembre et de l'origan.
Parsemez de beurre et faites dorer des deux côtés sous le gril. Saupoudrer d'origan.
Faire revenir les champignons dans le beurre et la poudre d'ail.
Mélanger le sherry et la sauce chili dans une casserole et laisser mijoter quelques minutes.
Ajouter les tomates, le poivron vert et les champignons au poulet et verser la sauce sur le tout.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 minutes à 1 heure.
Arroser souvent de jus.
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