Frango com Chili de Sharon
Sharon'S Chili Chicken é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 frangos inteiros cortados em pedaços, 2 pimentões verdes cortados em pedaços, 2 tomates cortados em quartos, sal a gosto e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Tempere o frango com sal, pimenta, alho em pó, gengibre e orégano.
Salpique com manteiga e doure dos dois lados na grelha. Polvilhe com orégano.
Refogue os cogumelos na manteiga e no alho em pó.
Combine o xerez e o molho de pimenta em uma panela e cozinhe por alguns minutos.
Adicione os tomates, o pimentão verde e os cogumelos ao frango e regue com o molho.
Asse, descoberto, a 350° por 45 minutos a 1 hora.
Regue frequentemente com sucos.
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