Sopa de Feijão do Senado
A sopa de feijão do Senado é um jantar moderadamente fácil. Feito com pacote de 1 libra. feijão branco seco, 7 ou 8 c. água (aproximadamente), 1 quilo de presunto defumado, 4 talos de aipo com folhas picadas e 2 cebolas picadas finamente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Mergulhe o feijão na água durante a noite na panela elétrica.
Não drene.
Cubra e cozinhe em fogo alto por cerca de 3 horas, até ficar bem macio. Adicione os ingredientes restantes, exceto sal e pimenta.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 10 a 12 horas.
Retire o presunto, corte a carne e volte à sopa.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
Mais água pode ser adicionada se a sopa parecer muito grossa.
Sirva bem quente em tigelas grandes de sopa.
Uma refeição em si.
Servido no Café do Senado dos EUA.
🍷 Combinações Perfeitas
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