Gâteau secret fourré aux fraises

Préparez le gâteau comme indiqué sur l'emballage.

Dans un petit bol allant au micro-ondes, saupoudrer la gélatine sur l'eau froide; laisser reposer 2 minutes. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 40 secondes ; remuez bien.

Laisser reposer 2 minutes ou jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.

Refroidissez légèrement. Dans un bol moyen, mélanger le yogourt, le sirop de fraise et le mélange de gélatine jusqu'à consistance lisse.

Réfrigérer jusqu'à ce que le mélange s'accumule légèrement lorsqu'il tombe de la cuillère.

Placer le gâteau sur une assiette de service, côté arrondi vers le bas.

Couper une couche de 1 pouce avec un couteau dentelé sur le dessus du gâteau.

Décollez en un seul morceau.

À l'aide d'un couteau dentelé, coupez une tranchée dans le gâteau de 1 pouce de largeur et 1 1/2 pouce de profondeur.

Laissez des murs de 1 pouce sur le gâteau.

Avec une fourchette, retirer le gâteau sans percer les côtés ni le fond.

Verser le mélange de fraises dans la tranchée.

Remettez le dessus sur le gâteau.

Couvrir et réfrigérer.

Réalisez un nappage au sirop de chocolat en mélangeant la crème fouettée, le sirop Hershey's et la crème de tartre.

Battre jusqu'à consistance ferme.

Couvrir le gâteau de garniture.

Réfrigérer pendant 4 heures ou jusqu'à ce que le centre soit pris.

Conserver au réfrigérateur.