Casserole de jambes de phoque
Sealeg Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de pattes de phoque, 7 tranches de pain, croûte retirée, coupées en lanières de 1/2 pouce, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché et 1/2 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Beurrer la cocotte. Tapisser le fond avec la moitié des tranches de pain.
Mélanger les pattes de phoque, l'oignon, le poivron vert et le céleri. Verser sur du pain.
Ajoutez du reste pour former une autre couche. Battre les œufs, ajouter au lait.
Mélange de lait.
Verser le mélange soupe/lait sur la couche de pain. avec du fromage râpé. Cuire au four à 350° pendant 45 à 60 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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