Gumbo de mariscos
Seafood Gumbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. harina, 1/2 c. aceite, 1/2 c. apio picado, 2 cebollas medianas picadas y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Dore la harina en aceite a fuego medio.
Agrega el apio, la cebolla y el ajo.
Cocine por 5 minutos.
Agrega los tomates y la okra; cocine 5 minutos adicionales.
Agregue los ingredientes restantes, excepto los camarones. Agregue 3 litros de agua y cocine a fuego lento durante 1 a 1 1/2 horas.
Agregue los camarones y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Sirva sobre arroz caliente y sazone con el condimento criollo Tony Chachere.
🍷 Maridajes Perfectos
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